Inici Etiquetes Somiatruites

Etiqueta: Somiatruites

La co-xef del Somiatruites, Zhou Mengxin, a la final d’Espanya i Portugal del San Pellegrino Young Chef

La co-xef del restaurant Somiatruites, Zhou Mengxin, ha estat escollida entre els 10 millors xefs menors de 30 anys de la regió Ibèrica i...

L’igualadí David Andrés serà el nou xef de l’històric restaurant barceloní Via Veneto

El xef igualadí David Andrés es posa al capdavant del restaurant barceloní Via Veneto, un restaurant amb més de 50 anys de trajectòria i...

L’hotel del Somiatruites obre portes

El nou Hotel del Somiatruites ha obert les portes aquest dimecres al vespre, i ho ha fet en un gran acte inaugural que ha...

El Somiatruites manté el distintiu Bib Gourmand de la Guia Michelin

Dimecres al vespre els germans Xavier i David Andrés van rebre la notícia de que el Somiatruites continuava a la Guia Michelin. I és que...

El xef David Andrés participa a Gastronomika amb una proposta culinària basada en l’ostra

El xef David Andrés ha assistit aquest dimecres a San Sebastián Gastronomika, un dels esdeveniments de referència del país pel sector de l’hostaleria, i...

David Andrés se situa entre els 7 millors xefs joves del món

La tercera final del xef igualadí David Andrés al concurs San Pellegrino Young Chef l'ha deixat novament a les portes de convertir-se en el...

David Andrés competeix a Milà per ser el millor cuiner jove del món

El xef igualadí David Andrés, propietari del Somiatruites i cap de cuina de l'Àbac, afronta aquest diumenge la seva tercera final del concurs San...

David Andrés explorarà l’aprofitament total d’una tonyina en la final Young Chef

En tot just un mes i mig es coneixerà el nom del nou millor xef jove del món. La final del concurs S.Pellegrino Young...

El xef igualadí David Andrés publica el seu primer llibre, ‘De l’alta cuina a casa’

El xef igualadí David Andrés publica el seu primer llibre “De l’alta cuina a casa” editat per Columna (en català) i per l’Editorial Planeta...

El Somiatruites engega la construcció d’un singular hotel

Aquest mes de març és previst que s'iniciïn les obres de construcció d'un nou hotel al restaurant Somiatruites, al barri del Rec d'Igualada. L'establiment,...