Etiqueta: gastronomia
El festival gastronòmic Vadefoodies passa a ser gratuït i estrena ubicació
El festival de tendències gastronòmiques Vadefoodies d'Igualada –que se celebrarà els dies 1 i 2 de juny- arriba a la seva quarta edició amb...
David Andrés se situa entre els 7 millors xefs joves del món
La tercera final del xef igualadí David Andrés al concurs San Pellegrino Young Chef l'ha deixat novament a les portes de convertir-se en el...
David Andrés competeix a Milà per ser el millor cuiner jove del món
El xef igualadí David Andrés, propietari del Somiatruites i cap de cuina de l'Àbac, afronta aquest diumenge la seva tercera final del concurs San...
Ruta de la Tapa a Vilanova del Camí
Ous farcits d’amor vilanoví, Passió del mediterrani, Migas Picasso, Tapa fusió, Secret Ibèric amb salsa, pinxo casolà, broqueta, i carn magra amb salsa de...
El Mercat de La Masuca d’Igualada viu el seu tercer Vademercat
El Mercat de La Masuca d'Igualada va acollir el passat dissabte la tercera edició de la seva nit de tapes, el VadeMercat. Aquesta és...
David Andrés explorarà l’aprofitament total d’una tonyina en la final Young Chef
En tot just un mes i mig es coneixerà el nom del nou millor xef jove del món. La final del concurs S.Pellegrino Young...
L’Anoia del Camp a la Taula obre parada al proper Vademercat
Aquest dissabte 14 d’abril tindrà lloc una nova edició del Vademercat, la nit de tapes al Mercat de la Masuca, en la que hi...
Jornada a Igualada per reivindicar els usos de les ‘Plantes Oblidades’
Tasts, fira de productes silvestres i varietats tradicionals amb més de 50 expositors, xerrades tècniques, tallers, etnobotànica en directe, activitats infantils, dinar silvestre, sortida...
A punt la tercera nit de tapes al Mercat de la Masuca d’Igualada
El proper dissabte, 14 d’abril, entre les 20h i la mitjanit, torna el Vademercat, la nit de tapes del Mercat de la Masuca d’Igualada,...
El xef igualadí David Andrés publica el seu primer llibre, ‘De l’alta cuina a casa’
El xef igualadí David Andrés publica el seu primer llibre “De l’alta cuina a casa” editat per Columna (en català) i per l’Editorial Planeta...
