Etiqueta: gastronomia
La Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades fa rècord de visitants
Igualada va acollir dissabte la quarta edició de la Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades que va atreure més de dotze mil persones d’arreu...
Un llibre recupera 22 espècies silvestres comestibles de l’Anoia
El Consell Comarcal de l'Anoia ha publicat un llibre sobre espècies silvestres comestibles pròpies de la comarca amb l'objectiu de promoure el seu consum....
La Jornada de les Plantes Oblidades torna dissabte per reivindicar els usos de les males herbes
Les males herbes són les protagonistes de la Jornada Gastronòmica de Plantes Oblidades, una iniciativa única al sud d'Europa, organitzada pel Col·lectiu Eixarcolant. La...
Eixarcolant busca voluntaris per a una nova Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades
El dissabte 13 d’abril es durà a terme la 4a edició de la Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades, un esdeveniment que té per...
6.000 botifarres cuites durant la Fira de Sant Andreu i Matança del porc de la Llacuna
La Llacuna va celebrar diumenge la Fira de Sant Andreu i la 39a Matança del Porc a la Llacuna. La plaça major, escenari principal...
Nou president i nous confrares a La Confraria de la Vinyala
La Confraria la Vinyala va celebrar, el passat 22 de novembre, una nova edició de "Els dijous de vinyales", un sopar que es realitza...
Les postres tradicionals i els tallers infantils, protagonistes de les propostes de l’Aula de Cuina del Mercat de la...
El Mercat Municipal de la Masuca d’Igualada inicia aquesta tardor una nova programació de tallers de cuina, en aquesta ocasió relacionats amb la pastisseria...
El xef David Andrés participa a Gastronomika amb una proposta culinària basada en l’ostra
El xef David Andrés ha assistit aquest dimecres a San Sebastián Gastronomika, un dels esdeveniments de referència del país pel sector de l’hostaleria, i...
L’èxit de Tastanoia supera les previsions
Fira Igualada ha valorat molt positivament l’edició de Tastanoia que es va celebrar el passat cap de setmana a la Rambla Sant Isidre d’Igualada.
Aquesta...
La gastronomia de la comarca es donarà cita al Tastanoia
Tastanoia, la mostra gastronòmica que aplega productors i restauradors de la comarca es fa gran i celebrarà el proper cap de setmana la seva...