Inici Etiquetes Gastronomia

Etiqueta: gastronomia

Òdena atura les primeres jornades gastronòmiques de la Vinyala

Les darreres mesures per la Covid-19 que obliguen al tancament de bars i restaurants han portat a l'Ajuntament d'òdena a suspendre les primeres Jornades...

Els restaurants Fènix i Taribó, premis als millors plats de la Fira de la Vinyala

El tercer cap de setmana de setembre Òdena va celebrar la Fira de la Vinyala, enguany amb un format diferent per la situació de...

La Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades tanca amb èxit la seva cinquena edició

Aquest dissabte s’ha celebrat al centre d’Igualada la 5a edició de la Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades, que ha atret milers de persones...

Òdena impulsa les primeres jornades gastronòmiques de la vinyala

Agafant el relleu a la Fira de la Vinyala, aquest mes d’octubre se celebra a Òdena les primer Jornades Gastronòmiques de la Vinyala, promogudes...

Les males herbes protagonitzen dissabte a Igualada una nova Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades

Igualada és, des de fa 5 anys, l’escenari d’un esdeveniment únic al món: la Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades, una jornada dedicada a...

Òdena trasllada la Fira de la Vinyala als restaurants

Òdena viurà, del divendres 18 al diumenge 20 de setembre, una edició especial de la ja consolidada Fira de la Vinyala, L’activitat, que hagués arribat...

Eixarcolant publica el seu segon llibre sobre espècies silvestres comestibles i els seus usos

“Els llibres de les plantes silvestres comestibles”, és una col·lecció de 10 volums, elaborada i autoeditada pel Col·lectiu Eixarcolant. que té per objectiu aportar,...

Un concurs de receptes convida a cuinar amb plantes silvestres

El Col·lectiu Eixarcolant organitza el 1r concurs de receptes amb plantes silvestres, que neix com una eina que fomenti la utilització de plantes silvestres...

La igualadina Zhou Mengxin, premi “Cuiner 2019” del Fòrum Gastronòmic de Barcelona

La co-xef del Somiatruites, Zhou Mengxin, guanya el premi “Cuiner 2019” del Fòrum Gastronòmic de Barcelona. Un guardó que s’ha decidit en un 70%...

La igualadina Júlia Caparrós, finalista als Premis Sakata de cuina

La igualadina Júlia Caparrós s'ha proclamat finalista, en el marc de la mostra internacional Fruit Atraction celebrada a Feria de Madrid, dels Premis Sakata...