Inici Destacats La igualadina Júlia Caparrós, finalista als Premis Sakata de cuina

La igualadina Júlia Caparrós, finalista als Premis Sakata de cuina

COMPARTIR

La igualadina Júlia Caparrós s’ha proclamat finalista, en el marc de la mostra internacional Fruit Atraction celebrada a Feria de Madrid, dels Premis Sakata i va obtenir el segon lloc en l’apartat del Premio Semilla, dedicat a reconèixer i potenciar el talent de les futures promeses de l’alta cuina.

La jove cuinera va presentar al concurs un fals tataki de carabassa amb xips de mimi. Caparrós ha estat rebuda a l’Ajuntament d’Igualada.

COMPARTIR

FER UN COMENTARI

*