Orpí torna a reviure la festa de la matança del porc el proper diumenge 15 de març per quart any des de la seva recuperació. Organitza la festa la comissió de festes d´Orpí, i es seguirà tot el procés, exceptuant el sacrifici de l´animal que ja arriba mort, caldrà tallar i descarnar la carn, trinxar i amanir l´embotit, tastar i coure, comptant com sempre amb la col.laboració dels veïns i veïnes del municipi i voltants, i de tothom qui hi vulgui participar, convertint el dia de feina en una jornada festiva . A les nou del matí hi haurà l´esmorzar,que consistirà amb pa amb tomàquet, llom i sardines a la brasa, aigua, vi, café i gotes. A les 14.30h tindrà lloc el dinar, el menú serà de Cigronets de l´Anoia, amb tastets blancs i negres, botifarra, costellam al romaní i bunyols de Quaresma. Aigua, vi, café i gotes. Els preus seran de 5€ per l´esmorzar i de 15€ pel dinar, nens 5€ i esmorzar+dinar 18€. Les places son limitades i les reserves es poden fer al tel. 600.46.54.00, via missatge al facebook de Festes Orpí o per e-mail a festes.orpimail.com.
