Dilluns 6 de març, a les 20 h a la Sala de Socis de l’Ateneu
El xef David Andrés, finalista del San Pellegrino Young Chef i considerat per la revista Forbes com un dels joves més influents d’Europa els propers anys, protagonitzarà dilluns una conferència col·loqui amb el seu alter ego Xavi Andrés, arquitecte, on explicaran com veuen el present i què cal superar perquè la cuina assoleixi la millor projecció.
Presentarà l’acte Jaume Rodríguez Enrich, president de l’Associació El món a Igualada, entitat adherida a l’Ateneu Igualadí que organitza l’acte.